購買行為及店內環境研究

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• 更新時間：2025-04-22

購買行為及店內環境研究是目前分析消費者的重要來源。根據消費者購買決策理論，我們知道影響消費者決策的三個“關鍵時刻"，*是消費者接收到來自各種媒介的產品廣告信息的時刻；第二是在貨架前，消費者決定是否購買這個品牌或選擇其他品牌的時刻；第三是消費者（在家里）使用產品時獲得體驗感的時刻。因此對這三個關鍵時刻的把握和影響，是市場營銷的重中之重。

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商店及門店設計對購物行為的影響

店內布局對消費者的購物行為有重要的影響，店內布局直接關系到消費者的行走路徑，而路徑的差異也是造成購物行為變化的重要原因。

因此，了解店內布局及行走路徑對購物行為的影響至關重要，這也是對店內布局優化和產品改進的必經之路。

●哪一種產品和店內元素能吸引購物者?

●購物者在店內逛的時候注意到了什么，忽略了什么?

●消費者是如何尋找貨物的？不同行走路線布局對消費者購買行為的影響是怎樣的?

●消費者群體的差異對店內的視覺注意有怎樣的影響?

購買行為及店內環境研究案例分享

路徑如何影響消費者購買行為

"你會買這支新款睫毛膏嗎?"

以調查的方式問這個問題時，為了取悅或滿足調查人員，受訪者通常會回答“會的" 。
然而，當面臨數十種不同的選擇時，消費者還會選擇那款睫毛膏嗎? 她會在進店之后立即看到那款睫毛膏嗎？逛商店時她走哪條路線？改變店內布局會不會影響她的選擇？

一個化妝品廠商走過來問我們:

“店內布局是否會影響美容護理產品的購買?"

客戶要求諾達思咨詢師分析位于歐洲的主要城市中兩個相似商店的消費者購買行為。兩個商店的布局是不同的（如圖所示）。其中一個商店，美容護理產品布局在圓形區域內，而另一商店, 美容護理產品則布局在線形區域內。

諾達思咨詢的任務是觀察和分析消費者的購買行為，包括消費者走到的購物區、消費者在店內的購物路線和在目標購物區的具體行為。這么做可以為檢驗“店內布局是否影響消費者購買行為"提供有力依據。

針對購買行為及店內環境研究諾達思的方法

對消費者行為的觀察需要耗費很多時間，同時也需要分析大量的數據。然而，這種方法依然將會被廣泛應用，因為它本身具有的客觀性，能準確評估消費者的實際行為，而不是僅僅讓被試報告他們將做什么或者已經做了什么。不采用自我報告的方式，諾達思通過非參與性觀察方法，可對兩個商店中消費者的整個購物過程進行觀察。

每個商店通過四個攝像頭共記錄了120名消費者，視頻收集完之后對消費者購物過程中的行為進行分析。

諾達思咨詢師依據商品（化妝品、護膚品、收銀機等）將商店劃分為不同的區域。這樣做可以很容易根據消費者的購物路線比較出商店不同區域內消費者的購物行為差異。在每個區域，對消費者的購物行為觀察示例如下:

●看貨架上的商品至少5秒鐘

●觸摸貨架上的商品

●購買商品（將商品放入購物車）

結果

店內布局重要嗎?

當然重要！美容護理產品擺放在圓形區域時，購買量比將其擺放在線形區域內多10%。線形區域內，消費者看到、觸摸了很多美容護理產品，但是沒有購買。在有圓形區域的商店內，消費者購買率較高，而在有線形區域的商店內，消費者購買率較低（只看不買的多）。

區域選擇重要嗎？

我們的客戶假設將商品擺放到收銀臺旁邊，會增加購買量（舊的布局是將商品擺放在商店內的后面）。然而在我們觀察的兩個商店內，無論是收銀臺旁邊這個區域還是收銀臺后面的區域，消費者訪問量都是比較少的。將客戶的產品放在這個區域對增加銷量是沒有幫助的。

工作日與周末對夠買行為有影響嗎?

我們在圓形布局商店內（化妝品的購買率比較高）評估了消費者工作日與周末的購買行為。在測量看、觸摸及購買商品三方面購物行為時，工作日與周末的購物行為沒有顯著差異。與工作日相比，消費者在周末的購買率較高，看商品的時間也較高。周末時，消費者觸摸商品的比例下降，可能是因為周末商店比較忙，一定程度上限制了消費者與商品的接觸。

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